老八下意识的就摇头，“不会，真不会。”
“你怎么能不会呢？”雷很沮丧，“你都这么大了。”
“官家也不会。”老八没好气道，这和年龄大有关系嘛？什么逻辑！
“那怎么办啊？”潘衮瞅瞅大家。
大家也没主意啊，垂头丧气的。
老八还是没忍住好奇，问了，“怎么想着开饭馆了？”
然后雷就噼里啪啦的将原委了，“八叔，你帮着想想嘛，有认识的人会吗？仔细想想…”
老八一想，道：“倒不用一来就开大饭馆，你们的本钱开个饭店也是够了的，若是开夜市摊子，更是充足呢。”
雷等人眼睛一亮，“八叔，快，怎么赚钱！”强调着要赚钱。
老八就了，先弄两个夜市摊子，让慈幼局的没找到工的少年少女负责，的，可以帮忙洗菜洗碗，“我让我府上的厨子去教他们做一两道简单的吃食，一个月怎么也学会了。”
雷等人觉得年龄大就是好啊，这么快就想出主意了！赶紧将银子一股脑的全塞给了老八，“八叔，交给你了！”
“但能不能赚钱，我可不知道！”老八拿着银子，忙申明，“我可没做过！”
白对雷，“亏钱咱们也认了，除了八王，咱们连这法子都想不出啊。”
“恩。”雷很赞同，“八叔，亏就亏，我再攒！”
老八只好接过了这任务，“来来，将你各自出了多少银子，都，赚钱了，好分。”
四人立马高兴起来，白和雷还将自己的钱分了些出来给兔儿，不能欺负兔儿，就落下她嘛。
因此，倒是潘衮的股份最多。
雷想了一下，“八叔，你出了厨子，出了主意，还要办事，你也算一份！”
“八叔不缺这点钱。”老八忙表示不掺合，一个王爷开夜市摊？传出去都是笑话！何况还是合伙开夜市摊！
“亏钱了就不算你，赚钱了还是要分的。”白跟着道。
雷笑呵呵，“万一我们赚大钱了呢？八叔，我们要是赚了很多很多的钱，没你的份，你会难过的！”
老八更是呵呵了，夜市摊要是能赚很多很多的钱，呵呵，呵呵，这就是**裸的白日做梦啊！老八觉得出来会太过于打击雷，忍住了没。
一直在一旁看热闹的九娘终于是开口了，“八王，你就算一股吧，要不然我怎么好意思让他们这么麻烦你呢？”九娘对生意完全不感兴趣，压根不想插手。
在一旁独自玩得特欢乐的兔儿冷不丁的插了句话，“八叔，算！”头都没抬一下，日后绝对是一心二用中的翘楚！
老八无奈，只好道，“那我拿50两本钱吧。”
迎来众人一阵欢呼！
“我们的店就叫六人店！”雷起名字和眼睛一样，很是没水平。
“叫六和吧。”老八略做沉吟，改了个字。
“六和，六和，政通人和！”潘衮扯着嗓子喊，张口就来，日后拍马屁肯定特顺溜。
大家笑倒一片，“你当写文章呢…”
然后，雷等人就开始了日常，生活没什么变化。
只是辛苦了老八。
老八才十二岁，上午是要跟着先生读书的，而且因为眼睛给先生了，不能懈怠，因此，先生管得也挺严的。
老八只能忙里抽闲，在下午来潘府的途中拐到慈幼局去选人。
人选必须得仔细了，得选老实的，但做生意，又必须得机灵点，这度不好把握，为了对雷等人的本金负责，老八只好亲自上阵。
忙碌了三五，老八终于将人给选好了，选了六个1岁和1岁左右的，这个年龄正尴尬，出去做工吧，主家会嫌，可慈幼局却已要求他们自力更生了。
如今有了这机会，大家眼睛都在发绿，要知道，这可是学厨艺啊，是手艺啊！能管一辈子的！
慈幼局的很少有人被收为学徒的！没机会啊！
关键是，一个月后，就发工钱的，还提供住宿！
老八见着大家殷切的眼神，挺理解雷一下就捐000两银子，可是授人以鱼不如授人以渔，慢慢来吧，硬着心肠选了6个人，无视其他人的失望，只，若夜市摊子做的好，会再多招人的！
大家瞬间又燃起了希望！
老八最后还选了几个6、7岁的朋友，这些是选亲兵没选上的人群，老八让他们在夜市摊子打下手，洗菜，洗碗。
这些人的用工合同是和慈幼局签的，工钱得给慈幼局。
人选选定了，老八也就松了口气，晚上回去和厨子商量出售哪两种吃食，“简单的，但味道要好！食材要便宜！”
厨子对这事倒没抵抗情绪，培养出来也不会是竞争对手，倒是积极的献计献策，还跟着老八在夜市上逛了三，最后决定，一个摊位卖面食，主打三鲜面，另一个卖馄钝！
夜市摊位之类的就交给王府的管事去办了。
汴京的夜市的确很火爆，老八的管事也没能将两个摊位弄到一起，一个街尾，一个街头，没办法，就只有这两家在转让嘛！
六和两个大字，老八找的是四哥冀王写的，因为冀王的字最好！
一切准备妥当，老八也没找人，自己选了个黄道吉日，定下了开张的日期，这才通知了一干朋友们。
雷等人简直就是甩手掌柜，交给老八后，就再也不过问了。
但是，去军营的时候雷还给大家告知了这个好消息，在慈幼局，大家都是有好朋友之类的嘛，“开张后，通知你们，你们沐休的时候去捧场！”亲兵是有响银可拿的，因为年纪，不多，但去吃路边摊还是够的。
这帮兵一个月只有一的沐休，还是分批的。
然后，雷等人就再没提过吃摊了。
眼睛都以为雷忘了这事，对雷会忘记当官家的理由好歹有了点信心，结果，接到了雷的请柬，夜市摊开张，敬请光临！一瞅，还是两个摊子！眼睛不知道是该高兴呢，还是高兴呢…
一问，老八帮着张罗的，眼睛不想话了，一个有治国之才的人去开两夜市摊，让眼睛怎么下评语…
八娘拿过请柬，还在忽悠，“跟着你八叔好好干，不仅要将六和开遍全国，还要开到辽国，大理…”
眼睛啧啧，八娘又画大饼！
“阿娘，谢你吉言！”雷却很开心，腆着肚子，认真的点头“**会成为世间最大的吃摊的！”
眼睛捂额，呃，不是闺女肖父么…