第三章

类别:文学名著 作者:上田早夕里 本章:第三章

    那天晚上,我将与久贺先生共进午餐一事,告诉下班回来的父亲,也详细说明了比赛的事,父亲却淡淡地回应:“是喔!”

    我问父亲还记得“月人”这个作品吗?他只回了一句:“记得”。

    “这作品给你的印象如何?”

    “造型不错吧!”

    “那味道呢?”

    “普通吧!看得出很用心制作,但再下点工夫会更好。”

    工夫……

    “那作品不够大器,”父亲断然地说:“再多一点从容的玩心会更好。”

    “意思是,光造型漂亮还不够?”

    “没错。”

    我觉得这作品无论造型还是口感都很棒,但看在专家眼里,还是不够纯熟。不过,能得到久贺先生的青睐,还是有其魅力吧。

    就在我陷入沉思时,父亲竟主动开口:“我们店里卖的果子,一定要经得起岁月的考验。”

    “什么意思?”

    “就是能不能成为长销的招牌商品。关于这一点,我和小老板的想法有些出入,小老板可能觉得‘要给人眼睛一亮的感觉’、‘要是太过挑剔年轻人的作品,他们永远也没有出头的机会’,给现在年轻人一点鼓励,他们才会成长,似乎是小老板的一贯主张。但我的看法不太一样,正因为是初次摆上卖场贩售,才更要考量到自己的作品能否一直受到客人喜爱,成为长销品。客人今年因为尝鲜而买,那明年还会买吗?希望他们能体认到现实的残酷。”

    “‘烨花’有这个实力吗?”

    “关于这一点,我对‘烨花’也不是很满意,不过整体来看,要是只能挑选一个的话,就是‘烨花’吧!”

    父亲似乎也不是非常满意这作品。

    “比赛那一天,小老板说:‘就选你中意的吧!’我们的工作就是不能让客人失望。”

    “是喔……”

    父亲问:“你觉得‘路易’的主厨是个怎么样的人?”

    “我觉得他不是那种会剽窃创意的人,他每天都很用心构思新品,十分严格要求自己。”

    “你只要考虑我们店的事就行了。想想如何洗清我们师傅的嫌疑。说得严苛一点,我觉得‘月人’这作品还不到别人会想剽窃的水准,肯定另有隐情吧!你去查查。”


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