第三章

类别:文学名著 作者:上田早夕里 本章:第三章

    翌日,田山先生莅临福樱堂。

    果然个头不高,那颗毛发稀疏的头,鞠躬到几乎贴着展示柜,以非常认真的口吻向我们致歉。

    “昨天内人失礼了。我已经严厉责备过她,今后应该不会再发生这样的事了。如果再发生这样的事,请你们跟我说一声,我一定会斥责她。”

    “哪里,您别放在心上。”

    田山先生听到我的回应,随即说道:

    “我是从‘路易’的长峰主厨那里听说的……竟然到我还没光顾过的店家_唆,真的很抱歉。所以今天就让我买些和果子赔罪吧!请给我羊羹和求肥的最大礼盒……”

    “可是这些东西对您的身体……”

    “别担心,我是买来送客户的。麻烦帮我包装一下。”

    我松了口气,从身后的商品架取了一盒,交由美奈包装。我问田山先生:“如果您不是买来自己吃,为何您的太太这么在意呢?”

    “她可能是看我不时收集一些关于巧克力的商品活动和新品资料,一直怀疑我偷吃甜食吧!我偶尔参加活动时会吃一点啦!但真的只吃一点点,就是那种试吃用的巧克力,顶多两厘米厚度而已。”

    即使如此,也还是算有偷吃啊!昌子女士要是知道,肯定会很生气。“您太太还是会担心的,毕竟糖尿病这种病很麻烦……”

    糖尿病不单是靠注射胰岛素降低血压值的疾病,田山先生罹患的是第二型糖尿病,也就是所谓的生活习惯病。第一型糖尿病已经研发利用移植胰臓细胞的新型治疗法,但第二型尚未研发出根本治疗方法。因此,患者一辈子都得和糖尿病缠斗。至少必须持续服药、控制饮食以及多运动。

    而且这疾病的麻烦之处,在于随着病况恶化会引发各种并发症,例如眼睛、肾脏、脑、心臓、末梢神经等各个部位都会出问题:眼睛会有失明风险,肾臓功能衰退会引发尿毒症,其他还有脑梗塞、心肌梗塞等。而末梢神经一旦坏死,严重的话,甚至必须截肢。

    当然,这些都是“一定程度的风险”。如果能做好自我健康管理,就能避免这些风险发生。

    长峰主厨认为田山先生能做好自我健康管理。

    但我能体会昌子女士担忧的心情,因为这疾病无法根治,而且随着年岁渐增。“危及性命”的风险越高。这正是糖尿病的可怕之处。

    “我有个梦想,退休后想开一家巧克力屋。”田山先生说。

    “巧克力屋?和巧克力专卖店有什么不一样吗?”

    “我想开的店不是只卖单一主厨做的商品,而是陈列来自各家店的巧克力……就像巧克力博物馆吧?只要来我的店,就能买到世界各地的美味巧克力,这是我的梦想。其实我委托长峰主厨研制巧克力,就是为了摆在店里贩售,让不能摄取过多糖分和脂质的人,也能在我店里买到健康的低卡路里巧克力……当然也会推网购,听起来很棒吧?”

    原来如此。长峰主厨之所以不想在自家店里贩售低卡路里巧克力,莫非是为了这缘故?不想成为田山先生的竞争对手。“您太太对这件事有何看法?”

    “我向她提过,但她总是生气地要我别作梦,因为她希望退休后能安稳地过后半辈子,不想碰创业这些有风险的事。”

    “不过这梦想要是真能实现,肯定有很多人很开心。”

    “你也这么觉得吗?”

    田山先生双眼发亮。他接过包好的礼盒,再次向我们道谢:“如果能实现的话,还请务必赏光,我想长峰主厨做的低卡路里巧克力,一定能让一般人也觉得好吃,除了标榜低卡路里之外,也能兼顾美味。”

    “看来不是件简单的事呢!”

    “长峰先生一定没问题,一定能研制出来的!”

    “我有个不情之请……能让我也尝尝试作品吗?当然我会付费。”

    只见田山先生像鹦鹉般歪着头思索片刻,才爽朗回道:“没问题。”又说:“反正总有一天会摆在我的店里贩售,让年轻小姐先试吃、品评一下也不错。”

    “哇!真是太谢谢了!”

    “要是内人像你一样就好了。”

    “您太太讨厌甜食吗?”

    “也是会吃啦!但最近连碰都不碰;明明以前也没那么排斥啊!其实她是个很温柔的人……”

    “真想跟她一起去吃美味的蛋糕啊!”田山先生笑着说:“总有一天一定能研制出让我太太也能接受的甜点罗!我会耐心等待的。”

    “我大部分时间都会待在卖场,今后请多指教。”

    “好的,那就期待那天到来罗!”

    “糖尿病对喜欢吃巧克力的人来说,可真是麻烦的病啊!”

    我结算免一整天的营业额、拿去办公室时,富士野先生告诉我。

    “以前我有个朋友,明明罹患糖尿病,却还是戒不掉甜食。”

    “他年纪多大?”

    “当时大概五十四岁吧!某天好想吃馒头的他,躲在房间偷吃,当然是瞒着家人啦!结果克制不了,连吃了好几个。”

    “真是太胡来了。”

    “就是啊!后来因为血糖过高,陷入昏迷,当天人就这样走了。大家都说他简直是用馒头自杀。有些人觉得反正迟早都会死,不如吃自己喜欢的东西,吃死算了……”

    “可是死了就什么都没了啊!”

    “我想每个人都明白这道理吧,但就是克制不了,就算医生再三警告:‘眼睛会失明’、‘必须终生洗肾’,还是会吃!就某种意味来说。甜食和酗酒没两样。”

    从在甜点店工作的人口中迸出这些话,还真叫人伤感。要是我不幸罹病、被医生宣告“一辈子都不能再碰甜食”,又会怎么做呢?光想像就不寒而栗。就像有人吃馒头吃到死,肯定也有不少人因为吃了蛋糕和巧克力而亡吧。看来我也是展于高风险群。

    虽然说甜点能让人感到幸福,但其实也因人而异,有时也会成为致命剧毒。想必富士野先生是因为朋友的遭遇,明白病患家属有多痛恨甜食,才能体谅昌子女士的心情,所以要求我们将田山先生的照片贴在收银台内侧。

    当我在更衣室换装时,美奈对我说:“‘路易’的栗子蛋糕卷似乎很受欢迎呢!”又说:“而且啊,听说表面那一层巧克力酱也是美味到不行。”

    “不晓得还买不买得到。”

    “不快点去可是会被抢光哦!”

    “路易”的秋季新品是内馅塞满栗子的蛋糕卷,不但内层涂上厚厚的鲜奶油,表面还覆着一层薄薄的黑巧克力酱,口感浓醇又带点甜味是一大魅力,十分受欢迎。

    我一看展示柜里只剩两条,和美奈各买一条之外,还顺便买了马卡龙与夹心巧克力。

    回家路上,美奈说:“明明不能吃甜食,还要经营巧克力屋,到底是什么样的感觉呢?要是我,肯定会大吃特吃自己店里卖的东西。”

    “要是没有过人的自制力,绝对无法忍受吧!”

    “看田山先生长得一副大叔样,其实挺酷呢!”

    新品栗子蛋糕卷果然美味无比,因为口感不是很甜,更能突显栗子的自然甜味与美味。巧克力酱也是一如往常香浓,鲜奶油的香甜与滑顺口感,巧妙地与巧克力的苦味调和,令人感动的美味瞬间在口中化开。

    “就算罹病,也不会戒掉甜食吧!”我心想。所以我一定是个既难搞又不听话的病人,至少无法戒掉“路易”的甜点。


如果您喜欢,请把《巧克力师傅的勋章》,方便以后阅读巧克力师傅的勋章第三章后的更新连载!
如果你对巧克力师傅的勋章第三章并对巧克力师傅的勋章章节有什么建议或者评论,请后台发信息给管理员。